حصاد الملح
تعد بحيرة سامبهار المالحة في راجستان بالهند واحدة من أكبر البحيرات المالحة في العالم وهي موقع لواحدة من أكبر عمليات حصاد الملح في العالم. يتم حصاد الملح باستخدام عملية تقليدية تتضمن تبخير المياه الغنية بالملح من البحيرة على مدى عدة أشهر حتى يبقى الملح في شكل حبيبات.
هذه العملية تتطلب أيدِ عاملة كثيرة ويمكن الإشارة إلى أنه من الشائع أن تعمل العائلات معا بكافة أفرادها صغارها وكبارا في البحيرات المالحة.
الموقع : حصاد ملح سامبهار، راجستان، الهند
الجوائز: الميدالية الذهبية
PSA - ميراج 2023 ، ألبانيا دبلوم عضو لجنة التحكيم - الدائرة الكبرى MSM 2023الجبل الأسود
السعر: 2500 ريال سعودي
Salt Harvest
The Sambhar Salt Lake in Rajasthan, India is one of the largest salt lakes in the world and is the site of one of the world's largest salt harvesting operations. The salt is harvested using a traditional process that involves evaporating salt-rich water from the lake over a period of several months until the salt is left in a powdery form. The process is labor-intensive and It can be noted that it is common for families to work together in the salt lakes.
Location: Sambhar Salt harvest, Rajasthan, India
Awards: PSA Gold Medal- Mirage 2023, Albania
JURY MEMBER Diploma- GRAND MSM CIRCUIT 2023, Montenegro
Price : 2500 SR